Rapid and on-line instrumentation for food quality assurance /
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
Cambridge :
Woodhead Publishing,
2003
|
| Ausgabe: | 1st ed. |
| Schriftenreihe: | Food science and technology
|
| Schlagworte: | |
| ISBN: | 1855736748 |
| Online-Zugang: |
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| Tags: |
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