Technológia trvanlivého pečiva pre 1. a 2. ročník odborných učilíšť a učňovských škôl /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Skoupil, Jan, Skalický, Josef (Autor)
Ďalší autori: Csáderová, Ľubomíra
Médium: Kniha
Jazyk:Slovak
Czech
Vydavateľské údaje: Bratislava : Alfa, vydavateľstvo technickej a ekonomickej literatúry, 1974
Vydanie:[1. vyd.]
Edícia:Edícia potravinárskej literatúry
On-line prístup: Získať plný text
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!