Technológia trvanlivého pečiva pre 1. a 2. ročník odborných učilíšť a učňovských škôl /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Skoupil, Jan, Skalický, Josef (Autor)
Další autoři: Csáderová, Ľubomíra
Médium: Kniha
Jazyk:slovenština
čeština
Vydáno: Bratislava : Alfa, vydavateľstvo technickej a ekonomickej literatúry, 1974
Vydání:[1. vyd.]
Edice:Edícia potravinárskej literatúry
On-line přístup: Získat plný text
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

MARC

LEADER 00000cam a2200000 4500
003 SK-BrCVT
005 20220621161633.0
008 061006s1974 cs e ||||||slo d
035 |a CVTIDW1382249 
040 |b slo  |a CVTI SR  |e AACR2 
041 1 |a slo  |h cze 
044 |a cs 
080 |a 664.681/.682  |2 UDC-MRF 
100 1 |a Skoupil, Jan 
245 1 0 |a Technológia trvanlivého pečiva pre 1. a 2. ročník odborných učilíšť a učňovských škôl /  |c Jan Skoupil, Josef Skalický ; z českého originálu preložila: Ľubomíra Csáderová 
250 |a [1. vyd.] 
260 |a Bratislava :  |b Alfa, vydavateľstvo technickej a ekonomickej literatúry,  |c 1974 
300 |a 434 s. +  |e 1 l. 
490 1 |a Edícia potravinárskej literatúry  |3 0520629 
700 1 |a Skalický, Josef  |4 aut 
700 1 |a Csáderová, Ľubomíra 
760 1 |t Edícia potravinárskej literatúry 
910 |b A317006 
974 |f Knihy 
992 |a AUS 
999 |c 143896  |d 143896