QR-Code

Aplikovaná mikrobiológia požívatín /

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Görner, Fridrich
Weitere Verfasser:	Valík, Ľubomír
Format:	Buch
Sprache:	Slowakisch
Veröffentlicht:	Bratislava : Malé centrum, 2004
Ausgabe:	1. vyd.
Schlagworte:	mikroorganizmus > potravinárstvo > pasterizácia > mikrobiálna kultúra > konzervovanie
ISBN:	8096706497
Online-Zugang:
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Ähnliche Einträge

Technologie pro 3. ročník OU a UŠ učebního oboru konzervář /
von: Balaštík, Jaroslav
Veröffentlicht: (1965)

Mikrobiológia. I. diel /
von: Hudecová, Daniela
Veröffentlicht: (2002)

Milk pasteurization /
von: Hall, Carl W., et al.
Veröffentlicht: (1968)

Mikrobiológia /
von: Javoreková, Soňa, et al.
Veröffentlicht: (2012)

Mikrobiológia /
von: Števlíková, Tatiana
Veröffentlicht: (1999)

Mikrobiológia pre environmentalistov /
von: Šimonovičová, Alexandra
Veröffentlicht: (2008)

English for chemists /
von: Oreská, Alžbeta
Veröffentlicht: (2006)

Mikrobiológia vody. 2003 : Zborník prednášok a posterov, Poprad, 8. - 10. 10. 2003 /
von: Seman, Milan
Veröffentlicht: (2004)

HACCP. Nástroj na zabezpečenie zdravotnej neškodnosti požívatín /
von: Kerekréty, Jozef
Veröffentlicht: (2000)

Microbial Biotechnology

Biodegradácia perzistentných organických polutantov : biodegradácia, sorpcia a toxicita chlórfenolov /
von: Sejáková, Zuzana
Veröffentlicht: (2008)

Bioprocess and algae reactor technology, apoptosis /
von: Al-Rubeai, Mohamed
Veröffentlicht: (1998)

Konzervárenské dny 88 : Sborník přednášek1. - 2. 11. 1988 /
von: Drdák, Milan
Veröffentlicht: (1988)

Základy konservace potravin /
von: Kyzlink, Vladimír
Veröffentlicht: (1958)

Mikrobiológia.
von: Škárka, Bohumil, 1933-2009
Veröffentlicht: (2008)

Mikrobiální koroze /
von: Blahník, Roman, et al.
Veröffentlicht: (1963)

Mikrobiológia.
von: Števlíková, Tatiana
Veröffentlicht: (2007)

Mjasnaja industrija SSSR : ježemesjačnyj naučno-techničeskij i proizvodstvennyj žurnal

Konzervárenské dny '86 : Sborník přednášek30. - 31. 10. 1986 /
von: Zábojník, Rostislav
Veröffentlicht: (1986)

Základy konzervace potravin /
von: Kyzlink, Vladimír
Veröffentlicht: (1980)

Chemické konservování syrového a vlhkého obilí. Práce všesvazového vědecko-výzkumného ústavu obilí a mlýnských výrobků /
von: Paseka, B.
Veröffentlicht: (1953)

Základy konzervace potravin /
von: Kyzlink, Vladimír
Veröffentlicht: (1973)

Conversation of mass and energy /
von: Whitwell, John C., 1909-, et al.
Veröffentlicht: (1973)

Pôvodcovia ochorení z poživatín a minimalizácia ich rizika /
von: Valík, Ľubomír, et al.
Veröffentlicht: (2009)

Activity book English for chemists /
von: Oreská, Alžbeta
Veröffentlicht: (2006)

Liehovarníctvo a výroba mikrobiálnej biomasy /
von: Augustín, Jozef
Veröffentlicht: (1991)

Activity book English for chemists /
von: Oreská, Alžbeta
Veröffentlicht: (2005)

Mikrobiální technologie : Buňka a techniky jejího využití /
von: Krumphanzl, Vladimír, 1930-, et al.
Veröffentlicht: (1988)

Microbial transformations of steroids /
von: Čapek, Alois, et al.
Veröffentlicht: (1966)

Mikrobiológia. 1. diel /
von: Betina, Vladimír
Veröffentlicht: (1995)

Food preservation by pulsed electric fields : from research to application /
von: Lelieveld, H. L. M., et al.
Veröffentlicht: (2007)

Apparaty dlja termoobrabotki vysokovjazkich židkostej /
von: Maslov, Anatolij Michajlovič
Veröffentlicht: (1980)

Mikrobiológia.
von: Škárka, Bohumil, 1933-2009, et al.
Veröffentlicht: (2009)

Biotechnological slurry process for the decontamination of excavated polluted soils /
von: Kleijntjens, René Henri
Veröffentlicht: (1991)

Interrelationships between microorganisms and plants in soil : Proceedings of an internat. symp., Liblice, Czechoslovakia, June 22 - 27, 1987 /
von: Vančura, V.
Veröffentlicht: (1989)

Základy molekulární genetiky mikroorganismů /
von: Škoda, Jan
Veröffentlicht: (1975)

Základy molekulární genetiky mikroorganismů /
von: Škoda, Jan
Veröffentlicht: (1972)

Laboratorní cvičení z genetiky mikroorganismů /
von: Jirků, Vladimír
Veröffentlicht: (1982)

Guide to the deposit of microorganisms under the Budapest treaty /
Veröffentlicht: (2016)

Skladovanie a spracovanie záhradníckych plodín /
von: Horčin, Vojtech
Veröffentlicht: (2001)