Alkohol-Industrie : AI, Fachzeitschrift für Produktion und Verkauf

Lebensmittelindustrie : Zeitschrift für Wissenschaft und Technik

LWT - Food science and technology : an official publication of the Int. Union of Food Science and Technology

Průmysl potravin : technika a ekonomika průmyslové výroby potravin

Szeszipar : a szeszipari vállalatok trösztje és vállalatai valamint

Photokatalytische Oxidation niedermolekularer Alkohole /
Autor: Melcher, Johannes Wilhelm, 1985-
Vydáno: (2017)

Čisté mlékařské kultury. Výroba, kontrola, použití /
Autor: Teplý, Miloš
Vydáno: (1984)

Kvasný průmysl : odborný časopis pro výrobu nápojů a biochemické technologie
Vydáno: (1955)

Mašiny-avtomaty i potočnyje linii : teorija, konstruirovanije, ekspluatacija /
Autor: Šuvalov, Vladimir Nikolajevič
Vydáno: (1973)

Alkohol ako kultúrno-historický fenomén = Alcohol as a cultural and historical phenomenon /
Autor: Bystrický, Peter, 1976-, a další
Vydáno: (2024)

Výroba tvrdých sýrů eidamského a ementálského typu /
Autor: Olšanský, Čestmír
Vydáno: (1971)

Heat pumps in industry /
Autor: Moser, F.
Vydáno: (1985)

Industrial rheology with particular reference to foods, pharmaceuticals, and cosmetics /
Autor: Sherman, P.
Vydáno: (1970)

Starterkulturen und Enzyme für die Lebensmitteltechnik.
Vydáno: (1987)

Food manufacture

Údržba a sledovanie technického stavu zariadení pre spracovanie potravín : Agrokomplex '90, Nitra, 1990 /
Autor: Jaroš, Ivan
Vydáno: (1990)

Difuzní pochody chemického a potravinářského průmyslu /
Autor: Vermouzek, Čestmír
Vydáno: (1983)

Progress in flavour research /
Autor: Clapperton, J. F.
Vydáno: (1979)

Procesy a energetika potravinářského průmyslu. 1. díl /
Autor: Vlček, Jiří
Vydáno: (1984)

Suroviny a materiály mliekárenského priemyslu pre 1. ročník stredných odborných učilíšť /
Autor: Kadlec, Ivan
Vydáno: (1984)

Manipulácia s materiálom v potravinárskom priemysle : výberový zoznam z domácej a zahraničnej literatúry /
Vydáno: (1971)

Cukrovarnická výrobní schémata : tabulky pro výpočet výrobních schémat řepných a třtinových cukrovarů /
Autor: Hrubíšek, Josef, a další
Vydáno: (1974)

Základy technológie potravinárskeho priemyslu /
Autor: Pavlíková, Eva
Vydáno: (1972)

Organizace a řízení výroby v potravinářském průmyslu s využitím výpočetní techniky /
Autor: Hoffmann, Václav
Vydáno: (1985)

Výroba sýrů, kaseinů a kaseinátů : Novinky v technice a technologii /
Autor: Teplý, Miloš
Vydáno: (1985)

Édesipar : édesipari vállalatok és méte szakosztályának lapja

Difúzní pochody chemického a potravinářskeho průmyslu /
Autor: Vermouzek, Čestmír
Vydáno: (1988)

Ekonomika a riadenie chemického a potravinárskeho priemyslu /
Autor: Alexy, Július
Vydáno: (1981)

Energetika v technológiách potravinárskeho priemyslu /
Autor: Šepitka, Andrej
Vydáno: (1988)

Ekonomika a riadenie chemického a potravinárskeho priemyslu /
Autor: Alexy, Július
Vydáno: (1985)

Ekonomika a riadenie chemického a potravinárskeho priemyslu /
Autor: Alexy, Július
Vydáno: (1984)

Company and industry cases in strategy and policy /
Autor: Pearce, John A., a další
Vydáno: (1986)

Sacharnaja svekla: Proizvodstvo i pererabotka : ježemesjačnyj naučno-techničeskij i proizvodstvennyj žurnal

Sugar y Azucar

Hlavní směry řízení podniků potravinářského průmyslu v nových ekonomických podmínkách /
Autor: Radoš, Josef
Vydáno: (1989)

Odpařování a odparky v potravinářském průmyslu /
Autor: Sázavský, Václav
Vydáno: (1964)

Vonné a chuťové látky, kyseliny a barvy pro potravinářské účely.
Vydáno: (1965)