Balaštík, J. (1977). Konzervář. Technologie nápojů pro 3. ročník odborných učilišť a učňovských škol. SNTL - Státní nakladatelství technické literatury.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Balaštík, Jaroslav. Konzervář. Technologie Nápojů Pro 3. Ročník Odborných Učilišť a Učňovských škol. Praha: SNTL - Státní nakladatelství technické literatury, 1977.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Balaštík, Jaroslav. Konzervář. Technologie Nápojů Pro 3. Ročník Odborných Učilišť a Učňovských škol. SNTL - Státní nakladatelství technické literatury, 1977.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.