Výroba sýrů /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Kněz, Václav (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:čeština
Vydáno: Praha : SNTL - Státní nakladatelství technické literatury, 1960
Vydání:2. dopl. vyd.
Edice:Řada potravinářské literatury
Témata:
syr
On-line přístup: Získat plný text
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

MARC

LEADER 00000cam a2200000 4500
003 SK-BrCVT
005 20220617214228.0
008 060602s1960 cs e ||||||cze d
035 |a CVTIDW1362281 
040 |b slo  |a CVTI SR  |e AACR2 
041 0 |a cze 
044 |a cs 
080 |a 637.33  |2 UDC-MRF 
100 1 |a Kněz, Václav  |4 aut 
245 1 0 |a Výroba sýrů /  |c Václav Kněz 
250 |a 2. dopl. vyd. 
260 |a Praha :  |b SNTL - Státní nakladatelství technické literatury,  |c 1960 
300 |a 377 s. 
490 1 |a Řada potravinářské literatury  |3 0591916 
653 1 |a syr 
760 1 |t Řada potravinářské literatury 
910 |b A113311 
974 |f Knihy 
992 |a AMG 
999 |c 138655  |d 138655