Velíšek, J. (2002). Chemie potravin (2. uprav. vyd.). OSSIS.
Chicago Style (17th ed.) CitationVelíšek, Jan. Chemie Potravin. 2. uprav. vyd. Tábor: OSSIS, 2002.
MLA (9th ed.) CitationVelíšek, Jan. Chemie Potravin. 2. uprav. vyd. OSSIS, 2002.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.