Technológia konzervárskeho a mäsného priemyslu. 2. zv., Mäsný priemysel /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Kardos, E. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Knap, Michal (ÜbersetzerIn)
Format: Buch
Sprache:Slowakisch
Ungarisch
Veröffentlicht: Bratislava : Štátne nakladateľstvo technickej literatúry, 1956
Ausgabe:[1. vyd.]
Schriftenreihe:Edícia literatúry pre potravinársky priemysel
Online-Zugang: Volltext
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