Hygiena alimentorum XXV. Aktuálne otázky výroby a spracovania mlieka - bezpečné potraviny pre všetkých : Zborník prednášok a posterov, Štrbské Pleso, 27. - 28. 5. 2004 /

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Burdová, Oľga
Körperschaft: Zborník prednášok a posterov
Weitere Verfasser: Baranová, Mária
Format: Tagungsbericht Buch
Sprache:Slowakisch
Tschechisch
Englisch
Polnisch
Veröffentlicht: Bratislava : Štátna veterinárna a potravinová správa SR, 2004
Ausgabe:1. vyd.
Schlagworte:
potravinárstvo > hodnotenie kvality > mliečny výrobok
ISBN:8088985994
Online-Zugang: Volltext
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
003 SK-BrCVT
005 20220617214025.0
008 041103s2004 xo e ||||||slo d
020 |a 8088985994 
035 |a CVTIDW0974445 
040 |b slo  |a CVTI SR 
041 0 |a slo  |a cze  |a eng  |a pol 
044 |a xo 
080 |a 637.13/.14:613.2  |2 UDC-MRF 
100 1 |a Burdová, Oľga 
111 0 |a Zborník prednášok a posterov  |n (Štrbské Pleso)  |f 27. - 28. 5. 2004 
245 1 0 |a Hygiena alimentorum XXV. Aktuálne otázky výroby a spracovania mlieka - bezpečné potraviny pre všetkých :  |b Zborník prednášok a posterov, Štrbské Pleso, 27. - 28. 5. 2004 /  |c Autori: Oľga Burdová, Mária Baranová a kol. 
250 |a 1. vyd. 
260 |a Bratislava :  |b Štátna veterinárna a potravinová správa SR,  |c 2004 
300 |a 334 s., príl. :  |b grafy, lit., obr., tab. ; 
653 1 |a potravinárstvo  |a hodnotenie kvality  |a mliečny výrobok 
700 1 |a Baranová, Mária 
910 |b A591852 
919 |a 80-88985-99-4 
974 |f Knihy 
992 |a AZN 
999 |c 137925  |d 137925 

Ähnliche Einträge