QR-Code

Suroviny pre 1. až 3. ročník stredných odborných učilíšť, učebný odbor cukrár, cukrárka /

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Šrek, František
Weitere Verfasser:	Bláha, Ludvík, Šátorová, Veronika
Format:	Buch
Sprache:	Slowakisch
Veröffentlicht:	Bratislava : Alfa plus, 2004
Ausgabe:	3. vyd.
Schlagworte:	cukor > múka > tuk > kakao > mliečny výrobok > ovocie
ISBN:	8088816939
Online-Zugang:
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Ähnliche Einträge

Hygiena a technológia mlieka a mliečnych výrobkov /
von: Burdová, Oľga
Veröffentlicht: (2001)

Chemické experimenty s vybranými potravinami - virtuálne laboratórium /
von: Ganajová, Mária
Veröffentlicht: (2006)

Moločnyj sachar /
von: Chramcov, Andrej Georgijevič
Veröffentlicht: (1972)

Suroviny : pre 1. ročník učebného odboru cukrár.
von: Dubová, Gabriela
Veröffentlicht: (2006)

Potraviny a výživa.
von: Úradníčková, Jarmila, et al.
Veröffentlicht: (2009)

Výroba kysaných mléčných výrobků /
von: Hylmar, Bohumil
Veröffentlicht: (1986)

Mražené mléčné výrobky /
von: Šulc, Josef, et al.
Veröffentlicht: (1966)

Mlieko a mliečne výrobky.
von: Šnirc, Július 1940-, et al.
Veröffentlicht: (2015)

Náuka o potravinách pre I. ročník hotelových akadémií /
von: Jurgová, Otília
Veröffentlicht: (1996)

Mliekárska technológia pre 3. ročník strednej priemyselnej školy potravinárskej odbor spracovanie mlieka /
von: Zimák, Evžen
Veröffentlicht: (1991)

Laboratorní cvičení pro odborná učiliště a učňovské školy : učební obor 1207 lučebník tuků /
von: Pecha, Ivo, et al.
Veröffentlicht: (1972)

Mléko a mlékárenské výrobky z pohledu mezinárodní normalizace /
von: Obermaier, O.
Veröffentlicht: (1989)

Tovaroznalectvo pre 4. ročník študijného odboru potravinárstvo /
von: Dubová, Gabriela, et al.
Veröffentlicht: (2013)

Industrial chocolate manufacture and use /
von: Beckett, Stephen T.
Veröffentlicht: (1994)

Spracúvanie múky.
von: Müllerová, Monika
Veröffentlicht: (1986)

Strojnictví pro 3. ročník střední průmyslové školy potravinářské : Obor zpracování mouky /
von: Skalický, Josef
Veröffentlicht: (1987)

Zpracování mouky. Technologie pro 4. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie /
von: Skoupil, Jan
Veröffentlicht: (1982)

Odborné kreslenie pre 1. ročník odborných učilíšť a učňovských škôl učebný odbor 29-64-2 cukrár, cukrárka
von: Vodseďálek, Oldřich
Veröffentlicht: (2005)

Sanitace při výrobě mléka a mléčných výrobků /
von: Černá, Eva
Veröffentlicht: (1984)

Hygiena alimentorum XXV. Aktuálne otázky výroby a spracovania mlieka - bezpečné potraviny pre všetkých : Zborník prednášok a posterov, Štrbské Pleso, 27. - 28. 5. 2004 /
von: Burdová, Oľga
Veröffentlicht: (2004)

Výroba surového a bílého cukru.
von: Dolinek, Alois
Veröffentlicht: (1968)

Technológia pre 4. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych študijného odboru spracovanie múky /
von: Müllerová, Monika
Veröffentlicht: (1990)

Cukor : rafinovaný jed : [ako sa stávame chorými a závislými : 4-krokový odvykací program vás zbaví závislosti od cukru] /
von: Mosetter, Kurt 1964-, et al.
Veröffentlicht: (2016)

Laboralim 2007 : zborník prednáškových a posterových príspevkov zo XVI. Medzinárodnej konferencie o analytických metódach v potravinárstve, v súlade s harmonizáciou legislatívy EÚ, Banská Bystrica, 7. - 8. februára 2007 /
von: Staruch, Ladislav 1962-
Veröffentlicht: (2007)

Technológia jedlých a technických tukov. Návody pre špeciálne laboratórne práce /
von: Koman, Václav
Veröffentlicht: (1982)

Jednopotrubní centrální mazací systém.
Veröffentlicht: (2007)

PDQ biochemistry /
von: Kamoun, P.
Veröffentlicht: (1986)

Chémia a technológia mlieka : Návody pre laboratórne a technologické cvičenie /
von: Palo, Vladimír
Veröffentlicht: (1987)

Dosiahli nástroje riadenia trhu s mliekom a mliečnymi výrobkami svoje ciele? : predložená podľa článku 248 ods. 4 druhého pododseku Zmluvy o ES /
Veröffentlicht: (2009)

Chemické kontrolní metody pro 4. ročník SPŠ studijního oboru zpracování mouky /
von: Skoupil, Jan
Veröffentlicht: (1988)

Chemické kontrolné metódy pre 4. ročník SPŠ študijného odboru spracovanie múky /
von: Skoupil, Jan
Veröffentlicht: (1988)

Vývoj cukrovarnického průmyslu v českích zemích do roku 1872 /
von: Dudek, František
Veröffentlicht: (1979)

Tovární výroba řepového cukru a jiných uhlohydrátů. Oddíl 5. Škrobařství a sušárnictví /
von: Vilikovský, Václav
Veröffentlicht: (1927)

Handbook of cane sugar engineering /
von: Hugot, E., et al.
Veröffentlicht: (1972)

Výroba surového a bílého cukru.
von: Bretschneider, Rudolf
Veröffentlicht: (1964)

Odborné kreslenie pre 1. a 2. ročník SOU cukrár, cukrárka
von: Stejskalová, Jaroslava, et al.
Veröffentlicht: (2005)

Dvoupotrubní centrální mazací systém.
Veröffentlicht: (2007)

Progresivní centrální mazací systém se sériově uspořádanými progresivními rozdělovači.
Veröffentlicht: (2007)

Mliekarstvo : bulletin pre internú potrebu výrobcov a spracovateľov mlieka

Innere Dynamik und Funktion von Proteinen. Eine Studie mit Hilfe der zeitaufgelösten Fluoreszenz-Anisotropie /
von: Döring, Klaus
Veröffentlicht: (1996)