QR kód

Humánna výživa. II. diel. Živiny /

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Zachar, Dušan 1926-
Médium:	Kniha
Jazyk:	slovenština
Vydáno:	Zvolen : Technická univerzita, 2004
Vydání:	1. vyd.
Témata:	vitamín > minerálna látka > aminokyselina > tuk > sacharid > antioxidant
ISBN:	8022812935
On-line přístup:
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Podobné jednotky

Chémia potravín /
Autor: Takácsová, Mária
Vydáno: (1993)

Praktické cvičenia z biochémie a molekulárnej biológie rastlín /
Autor: Helia, Otto
Vydáno: (2002)

Chemie potravin. 1. díl /
Autor: Velíšek, Jan 1946-
Vydáno: (1999)

Biochémia výživy /
Autor: Kyselovič, Ján
Vydáno: (2002)

Food chemistry /
Autor: Fennema, Owen R.
Vydáno: (1996)

Analýza potravín /
Autor: Príbela, Alexander 1928-
Vydáno: (1996)

Biochémia. I. diel /
Autor: Blaho, Jozef
Vydáno: (1999)

Základy organickej chémie. III. diel /
Autor: Kristian, Pavol
Vydáno: (2002)

Návody na praktické cvičenia z chémie potravín /
Autor: Vaško, Ladislav
Vydáno: (1991)

Humánna výživa. I. diel. Všeobecná časť /
Autor: Zachar, Dušan 1926-
Vydáno: (2003)

Chémia potravín /
Autor: Takácsová, Mária
Vydáno: (1996)

Chémia lesného prostredia /
Autor: Kačík, František
Vydáno: (2003)

Biosynthesis of food components /
Autor: Velíšek, Jan 1946-, a další
Vydáno: (2008)

Analýza potravín /
Autor: Príbela, Alexander 1928-
Vydáno: (1991)

Živiny človeka /
Autor: Zachar, Dušan 1926-
Vydáno: (2011)

Biochémia : učebnica pre stredné odborné školy chemického a potravinárskeho zamerania /
Autor: Škárka, Bohumil, 1933-2009
Vydáno: (2005)

Princípy biochémie v schémach a v príkladoch /
Autor: Mikušová, Katarína
Vydáno: (2005)

Základy biochémie /
Autor: Sýkora, Andrej
Vydáno: (2011)

Cvičenia z vybraných kapitol biochémie /
Autor: Hegedüsová, Alžbeta
Vydáno: (1995)

55 rokov Katedry sacharidov a konzervácie potravín /
Autor: Dandár, Alexander
Vydáno: (1999)

Základy biochémie /
Autor: Kollárová, Marta 1947-
Vydáno: (2004)

Motivujúce úlohy pre laboratórne cvičenia z chémie /
Autor: Klečková, Marta
Vydáno: (2000)

Výživa. Potraviny. Legislatíva : Zborník ref. a posterových príspevkov z konf., Detva, 17. - 19. 6. 2002 /
Autor: Staruch, Ladislav 1962-
Vydáno: (2002)

Chemické pokusy každodenného života z organickej chémie /
Autor: Ganajová, Mária
Vydáno: (2001)

Odlučovače AQUAFIX. Technické informace.
Vydáno: (2006)

Výživa pre zdravé starnutie /
Autor: Robinson, Frankie
Vydáno: (2003)

Potraviny a výživa.
Autor: Úradníčková, Jarmila, a další
Vydáno: (2009)

Methods of analysis of food components and additives /
Autor: Ötles, Semih
Vydáno: (2005)

Biochemie : základní kurz /
Autor: Sofrová, Danuše 1938-
Vydáno: (2009)

Technológia jedlých a technických tukov. Návody pre špeciálne laboratórne práce /
Autor: Koman, Václav
Vydáno: (1982)

Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu /
Autor: Muchová, Zdenka
Vydáno: (2001)

Jednopotrubní centrální mazací systém.
Vydáno: (2007)

Laboratorní cvičení pro odborná učiliště a učňovské školy : učební obor 1207 lučebník tuků /
Autor: Pecha, Ivo, a další
Vydáno: (1972)

Vitamin-Bestimmungen : Erprobte Methoden /
Autor: Strohecker, Rolf, a další
Vydáno: (1963)

Biochémia /
Autor: Michalík, Ivan 1936-
Vydáno: (2003)

Aditívne látky v požívatinách : zborník súhrnov z 9. vedeckej konferencie, Modra, 4. - 5. október 2000 /
Vydáno: (2000)

Biochemistry /
Autor: Stenesh, Jochanan
Vydáno: (1998)

Chémia a technológia tukov. 1. diel /
Autor: Koman, Václav
Vydáno: (1989)

Štúdium stabilizácie tukových matríc rastlinnými extraktmi /
Autor: Zahradníková, Lucia
Vydáno: (2007)

Antioxidanty : přehled komerčních antioxidantů /
Autor: Pospíšil, Jan
Vydáno: (1968)