Velíšek, J. (2002). Chemie potravin (2. uprav. vyd.). OSSIS.
Citácia podle Chicago (17th ed.)Velíšek, Jan. Chemie Potravin. 2. uprav. vyd. Tábor: OSSIS, 2002.
Citácia podľa MLA (8th ed.)Velíšek, Jan. Chemie Potravin. 2. uprav. vyd. OSSIS, 2002.
Upozornenie: Tieto citáce sú generované automaticky. Nemusia byť úplne správne podľa citačných pravidiel..