QR Code

Syrárstvo na Slovensku - história a technológie /

Saved in:

Bibliographic Details
Main Authors:	Keresteš, Ján, Selecký, Ján (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
Published:	Považská Bystrica : Eminenet Publishing, 2005
Edition:	1. vyd.
Subjects:	pasterizačná teplota > zrážanie mlieka > kysnutie suroviny > plnotučná bryndza
ISBN:	8096938797
Online Access:
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Poľnohospodárstvo a rozšírenie Európskej únie /
by: Janků, Jana
Published: (2002)

Mliekarenstvo a syrárstvo na strednom Slovensku /
by: Keresteš, Ján
Published: (2003)

Zborník prác mliekárenského výskumu na Slovensku za roky 1968 - 1970 /
by: Rosinec, Josef
Published: (1971)

Technologie pro 3. ročník střední průmyslové školy mlékárenské, obor zpracování mléka /
by: Zimák, Evžen
Published: (1982)

Příručka pro cvičení z chemie a technologie mléka /
by: Doležálek, Jiří, et al.
Published: (1972)

Blood Coagulation & Fibrinolysis

Issledovanija v oblasti osaždenija metallov : materialy k 11. respublikanskoj konferencii elektrochimikov Litovskoj SSR apreľ 1971 g. /
by: Matulis, Ju. Ju
Published: (1971)

Osaždenije iz gazovoj fazy /
Published: (1970)

Hospodáření s druhotnými surovinami /
by: Konončuk, T. S.
Published: (1989)

Technologie pro 4. ročník středních průmyslových škol potravinářské technologie : studijní obor 07-2-05 - zpracování mléka /
by: Sovík, František
Published: (1972)

Milk pasteurization /
by: Hall, Carl W., et al.
Published: (1968)

Elektrochimija : elektroosaždenije metallov i splavov.
Published: (1966)

Detva : tradície, premeny a súčasnosť : od rurálneho k urbánnemu? : zborník príspevkov z konferencie /
by: Ďudíková, Adriana
Published: (2006)

Energetická náročnosť a možnosti úspor energie při těžbě a úpravě nerostných surovin /
by: Molišová, Blažena
Published: (1982)

Technické materiály. Přehledný výklad o výrobě a použití průmyslových a spotřebních surovin nerostných i organických /
by: Dobrovolný, Bohumil, 1906-1990
Published: (1947)

Trendy vývoje světové surovinové základny nerudních surovin - keramické suroviny /
by: Waisserová, Eva
Published: (1989)

Úprava nerostných surovin /
by: Dinter, Oskar
Published: (1963)

Kvalitativní hodnocení nerostných surovin. 1. díl. Rudy /
by: Pertold, Zdeněk
Published: (1982)

Zvyšovanie produkčnej účinnosti krmív a kvality živočíšnych produktov : Zborník z medzinár. konf., 5. 11. 1998 /
by: Demeterová, M.
Published: (1998)

Těžba a úprava nerostných surovin /
by: Šebor, Gustav
Published: (1983)

The influence of material properties on drying kinetics /
by: Kroes, Bas
Published: (1999)

Nerastné suroviny pre 4. ročník gymnázia /
by: Ďurica, Dušan 1932-
Published: (1990)

Suroviny pre 2. ročník učebného odboru pekár /
by: Sládečková, Gabriela
Published: (2014)

Suroviny pre 3. ročník učebného odboru pekár /
by: Sládečková, Gabriela
Published: (2014)

Suroviny pre 3. ročník učebného odboru cukrár /
by: Dubová, Gabriela
Published: (2014)

Surovinové zdroje kovů v ekonomickém rozvoji ČSSR /
by: Rosa, Jaroslav
Published: (1990)

Úprava jemnozrnných polymetalických druhotných surovin /
by: Růžičková, Zdeňka
Published: (1990)

Hospodaření s druhotnými surovinami v ČSSR /
by: Svěrák, Gustav
Published: (1988)

Ekonomika druhotných surovin /
by: Jarkovský, Vladimír
Published: (1987)

Nerudné nerostné suroviny /
by: Polák, Adolf 1909-1982
Published: (1965)

Čistenie a úprava vôd /
by: Horváthová-Chmielewská, Eva
Published: (1996)

Advanced surface coatings. A handbook of surface engineering /
by: Rickerby, D. S.
Published: (1991)

Vybrané kapitoly z biochémie /
by: Veterány, Ladislav, et al.
Published: (2005)

Principles of hydrology /
by: Ward, Roy Charles
Published: (1990)

Keramické suroviny a jejich úprava : učební text pro 1. ročník středních průmyslových škol keramických /
by: Zádrapa, Karel
Published: (1971)

Teoretické a praktické problémy magnetického rozdružovania nerastných surovín / zborník prednášok z konferencie /
Published: (1989)

Teoretické a praktické problémy magnetického rozdružovania nerastných surovín : zborník prednášok z konferencie ; Vysoké Tatry, Československo, 1984 /
Published: (1984)

Hygiena alimentorum XXII. Milk and milk products at the beginning of new millennium : Proceedings of lectures and posters, Štrbské Pleso, June 5 - 7, 2001 /
by: Cabadaj, R.
Published: (2001)

Global trends in the dairy industry. Outlook for the Baltics /
by: Tamošiunas, Alfonsas
Published: (2002)

Sborník vybraných řešení celostátní soutěže za úspory kovů, surovin a materiálů za soutěžní období 1986 /
by: Novák, Václav
Published: (1987)