Tovaroznalectvo potravinárskeho tovaru /
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Buch |
| Sprache: | Slowakisch |
| Veröffentlicht: |
Bratislava :
Ekonóm,
2003
|
| Ausgabe: | 1. vyd. |
| Schlagworte: |
balenie potravín
> hodnotenie kvality
> vajcia
> mäso
> strukoviny
> nápoje
> pochutiny
> ovocie
> zelenina
|
| ISBN: | 8022516953 |
| Online-Zugang: |
|
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | SK-BrCVT | ||
| 005 | 20220621155725.0 | ||
| 008 | 030701s2003 xo e ||||||slo d | ||
| 020 | |a 8022516953 | ||
| 035 | |a CVTIDW0968797 | ||
| 040 | |b slo |a CVTI SR | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 044 | |a xo | ||
| 080 | |a 620.2:663/664 |2 UDC-MRF | ||
| 080 | |a 658.782:663/664+637 |2 UDC-MRF | ||
| 100 | 1 | |a Polák, Matej | |
| 245 | 1 | 0 | |a Tovaroznalectvo potravinárskeho tovaru / |c Matej Polák, Igor Kačeňák |
| 250 | |a 1. vyd. | ||
| 260 | |a Bratislava : |b Ekonóm, |c 2003 | ||
| 300 | |a 166 s. : |b grafy, lit., obr., tab. ; | ||
| 500 | |a Ekonomická univerzita. Podnikovohospodárska fakulta v Košiciach | ||
| 653 | 1 | |a balenie potravín |a hodnotenie kvality |a vajcia |a mäso |a strukoviny |a nápoje |a pochutiny |a ovocie |a zelenina | |
| 700 | 1 | |a Kačeňák, Igor |d 1940-, | |
| 910 | |b S587580 | ||
| 919 | |a 80-225-1695-3 | ||
| 974 | |f Knihy | ||
| 992 | |a ASK | ||
| 999 | |c 125973 |d 125973 | ||