Citace podle APA (7th ed.)

Maintz, R. (2002). Technológia pekárskej výroby (2. uprav. vyd.). Cech pekárov a cukrárov RZS.

Citace podle Chicago (17th ed.)

Maintz, Reinhold. Technológia Pekárskej Výroby. 2. uprav. vyd. Bratislava: Cech pekárov a cukrárov RZS, 2002.

Citace podle MLA (9th ed.)

Maintz, Reinhold. Technológia Pekárskej Výroby. 2. uprav. vyd. Cech pekárov a cukrárov RZS, 2002.

Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..