Senzorické hodnotenie potravín /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Horčin, Vojtech
Médium: Kniha
Jazyk:slovenština
Vydáno: Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2002
Vydání:1. vyd.
Témata:
zmyslové vnímanie > polygonálny test
ISBN:8080691126
On-line přístup: Získat plný text
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
003 SK-BrCVT
005 20220617210510.0
008 030204s2002 xo e ||||||slo d
020 |a 8080691126 
035 |a CVTIDW0967069 
040 |b slo  |a CVTI SR 
041 0 |a slo 
044 |a xo 
080 |a 663/664:543.9:579.67  |2 UDC-MRF 
080 |a 614.31  |2 UDC-MRF 
100 1 |a Horčin, Vojtech 
245 1 0 |a Senzorické hodnotenie potravín /  |c Vojtech Horčin 
250 |a 1. vyd. 
260 |a Nitra :  |b Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre,  |c 2002 
300 |a 139 s. :  |b grafy, lit., obr., tab. ; 
500 |a Fakulta biotechnológie a potravinárstva 
653 1 |a zmyslové vnímanie  |a polygonálny test 
692 |a LN OR JM MM 
910 |b S585806 
919 |a 80-8069-112-6 
974 |f Knihy 
992 |a ASK 
999 |c 124753  |d 124753 

Podobné jednotky