Rázusová, Ľ. (2002). Základy ekonómie pekárskej a cukrárskej výroby (1. vyd.). Cech pekárov a cukrárov RZS.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Rázusová, Ľudmila. Základy Ekonómie Pekárskej a Cukrárskej Výroby. 1. vyd. Bratislava: Cech pekárov a cukrárov RZS, 2002.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Rázusová, Ľudmila. Základy Ekonómie Pekárskej a Cukrárskej Výroby. 1. vyd. Cech pekárov a cukrárov RZS, 2002.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.