Hygiena a spracovanie vedľajších potravinárskych produktov a odpadov /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Košice :
Univerzita veterinárskeho lekárstva,
2002
|
| Edition: | 1. vyd. |
| Subjects: |
krv
> koža
> kosť
> šľacha
> štetina
> chrupavka jatočných zvierat
> kafiléria
> veterinárna asanácia
|
| ISBN: | 8088985765 |
| Online Access: |
|
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Physical Description: | 217 s. : grafy, lit., obr., tab. ; |
|---|---|
| ISBN: | 8088985765 |