Aditívne látky v požívatinách : zborník súhrnov z 9. vedeckej konferencie, Modra, 4. - 5. október 2000 /

Cukor a jeho alternatívne náhrady - objektívne hodnotenie ich úloh vo výžive človeka : literárna štúdia /
Autor: Kováčiková, Eva
Vydáno: (2010)

Cudzorodé látky v požívatinách : zborník referátových a posterových príspevkov z XX. vedeckej konefrencie, Štrbské Pleso, 03. - 05. októbra, 2005 /
Autor: Rosival, Ladislav, a další
Vydáno: (2005)

Smery rozvoja mraziarenstva v technológii a technike : zborník prednášok z celoštátnej konferencie, Stará Lesná, 22. - 23. 5. 1986 /
Vydáno: (1986)

Laboralim '97 : zborník prednášok z XI. Medzinárodnej konferencie o analytických metódach v potravinárstve : Progresívne metódy v kontrole potravín, Banská Bystrica, 5. - 6. februára 1997 /
Vydáno: (2005)

Cudzorodé látky v požívatinách /
Autor: Tóth, Jozef
Vydáno: (1998)

Zvyšovanie kvality potravín - ako spoločná úloha poľnohospodárskej výroby a spracovateľského priemyslu : zborník referátov, Štrbské Pleso, 20.- 21.3.1984 /
Vydáno: (1984)

Výživa. Potraviny. Legislatíva : Zborník ref. a posterových príspevkov z konf., Detva, 17. - 19. 6. 2002 /
Autor: Staruch, Ladislav 1962-
Vydáno: (2002)

Humánna výživa. II. diel. Živiny /
Autor: Zachar, Dušan 1926-
Vydáno: (2004)

Vyznáme sa v E-čkach /
Autor: Szemes, Vojtech
Vydáno: (2004)

First Experimental Demonstration of the Multipotential Carcinogenic Effects of Aspartame Administered in the Feed to Sprague-Dawley Rats
Vydáno: (2005)

Prehľad chémie. 2. diel. Organická chémia a biochémia /
Autor: Zahradník, Pavol
Vydáno: (2002)

Vliesstoffe /
Autor: Lünenschloss, Joachim
Vydáno: (1982)

Chémia potravín /
Autor: Fodran, Peter
Vydáno: (2011)

Laboralim '99 : Zborník prednášok z XII. Medzinárodnej konferenice o analytických metódach v potravinárstve, Banská Bystrica, 3. - 4. 2. 1999 /
Vydáno: (1999)

Pektolytické enzymy a jejich využití v potravinářském průmyslu /
Autor: Omelková, Jiřina
Vydáno: (2004)

Znižovanie náročnosti na energetické zdroje v potravinárskom priemysle : celoštátna konferencia, Bratislava, 1983 /
Vydáno: (1983)

Technologie vláknin. 1. díl : Pro 3. ročník středních průmyslových škol /
Autor: Velík, Jiří
Vydáno: (1986)

Cudzorodé látky v požívatinách : zborník referátových a posterových príspevkov z XXI. vedeckej konferencie, Štrbské Pleso, 24. - 26. septembra 2007 /
Autor: Staruch, Ladislav 1962-
Vydáno: (2007)

Senzorické hodnotenie potravín : zborník prednášok z celoštátneho seminára, Únovce, 23. - 24. septembra 1986 /
Vydáno: (1986)

Emulzie v potravinárstve /
Autor: Vacová, Terézia, a další
Vydáno: (1984)

Základy biochémie /
Autor: Balážová, Želmíra
Vydáno: (2014)

Experimental organic chemistry. A small-scale approach /
Autor: Wilcox, Charles F. Jr
Vydáno: (1988)

Handbook of starch hydrolysis products and their derivatives /
Autor: Kearsley, M. W.
Vydáno: (1995)

Praktické cvičenia z biochémie a molekulárnej biológie rastlín /
Autor: Helia, Otto
Vydáno: (2002)

Princípy biochémie v schémach a v príkladoch /
Autor: Mikušová, Katarína
Vydáno: (2005)

Biochémia výživy /
Autor: Kyselovič, Ján
Vydáno: (2002)

Poľnohospodárstvo. Potravinárstvo 2019 /
Vydáno: (2019)

Poľnohospodárstvo. Potravinárstvo 2018 /
Vydáno: (2018)

Poľnohospodárstvo a potravinárstvo : commercial agriculture & food directory.
Vydáno: (2017)

Chemie potravin /
Autor: Velíšek, Jan 1946-, a další
Vydáno: (2009)

Vlákniny.
Vydáno: (1965)

Maturita z chémie. Nové testy /
Autor: Lisá, Viera
Vydáno: (2004)

Základy biochémie /
Autor: Kollárová, Marta 1947-
Vydáno: (2004)

Výroba ovocných destilátov /
Autor: Opáth, Rudolf
Vydáno: (2007)

Additives and contaminants in food /
Autor: Staruch, Ladislav 1962-, a další
Vydáno: (2009)

Súčasnosť a perspektíva čistenia odpadových vôd potravinárskeho priemyslu : zborník referátov na seminár, Poprad, 25.-26.9.1984 /
Vydáno: (1984)