Chemie potravin. 3. díl /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Velíšek, Jan 1946-
Médium: Kniha
Jazyk:čeština
Vydáno: Tábor : OSSIS, 1999
Vydání:1. vyd.
Témata:
chémia > farbivo > enzýmové hnednutie > nutričná látka > toxická látka > aditívna látka > kontaminujúca látka > veterinárne liečivo > pesticíd
ISBN:8090239153
On-line přístup: Získat plný text
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
003 SK-BrCVT
005 20220621154956.0
008 000704s1999 xr e ||||||cze d
020 |a 8090239153 
035 |a CVTIDW0955061 
040 |b slo  |a CVTI SR 
041 0 |a cze 
044 |a xr 
080 |a 54:663/664  |2 UDC-MRF 
100 1 |a Velíšek, Jan  |d 1946-, 
245 1 0 |a Chemie potravin. 3. díl /  |c Jan Velíšek 
250 |a 1. vyd. 
260 |a Tábor :  |b OSSIS,  |c 1999 
300 |a XIII, 342 s., príl. :  |b lit., obr., tab. ; 
653 1 |a chémia  |a farbivo  |a enzýmové hnednutie  |a nutričná látka  |a toxická látka  |a aditívna látka  |a kontaminujúca látka  |a veterinárne liečivo  |a pesticíd 
910 |b A574314 
919 |a 80-902391-5-3 
974 |f Knihy 
992 |a AMG 
999 |c 118626  |d 118626 

Podobné jednotky