Mareš, E. (1973). Sborník prací Výzkumného ústavu tukového průmyslu za rok 1971. ČAZ - Výzkumný ústav potravinářského průmyslu.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Mareš, E. Sborník Prací Výzkumného ústavu Tukového Průmyslu Za Rok 1971. Praha: ČAZ - Výzkumný ústav potravinářského průmyslu, 1973.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Mareš, E. Sborník Prací Výzkumného ústavu Tukového Průmyslu Za Rok 1971. ČAZ - Výzkumný ústav potravinářského průmyslu, 1973.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.