QR kód

55 rokov Katedry sacharidov a konzervácie potravín /

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Dandár, Alexander
Médium:	Kniha
Jazyk:	slovenština čeština polština
Vydáno:	Bratislava : Slovenská technická univerzita v Bratislave, 1999
Vydání:	[1. vyd.]
Témata:	vitamín > aminokyselina > výživa > difúzna šťava > škrob > laktobacil
ISBN:	8022713090
On-line přístup:
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Podobné jednotky

Chémia potravín /
Autor: Takácsová, Mária
Vydáno: (1996)

Chémia potravín /
Autor: Takácsová, Mária
Vydáno: (1993)

Praktické cvičenia z biochémie a molekulárnej biológie rastlín /
Autor: Helia, Otto
Vydáno: (2002)

Starch : its sources, production and uses /
Autor: Brautlecht, Charles Andrew
Vydáno: (1953)

Nové smery v škrobárenskom priemysle : zborník prednášok z celoštátneho seminára, hotel Regia, Bojnice, Československo, 20. - 21. apríla 1988 /
Vydáno: (1988)

Humánna výživa. II. diel. Živiny /
Autor: Zachar, Dušan 1926-
Vydáno: (2004)

Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu /
Autor: Muchová, Zdenka
Vydáno: (2001)

Technológia škrobu a výrobkov zo škrobu /
Autor: Tregubov, Nikolaj N.
Vydáno: (1986)

Determination of food carbohydrates /
Autor: Southgate, D. A. T.
Vydáno: (1991)

Difuzionnaja kinetika v nepodvižnych sredach /
Autor: Jegerev, Viktor Konstantinovič
Vydáno: (1970)

Methods of analysis of food components and additives /
Autor: Ötles, Semih
Vydáno: (2005)

Vitamin-Bestimmungen : Erprobte Methoden /
Autor: Strohecker, Rolf, a další
Vydáno: (1963)

Modifikované škroby, dextriny a lepidla /
Autor: Kodet, Josef
Vydáno: (1991)

Odlučovače AQUAFIX. Technické informace.
Vydáno: (2006)

Číření ovocných šťáv /
Autor: Lehmann, Heinz
Vydáno: (1990)

Biochémia. I. diel /
Autor: Blaho, Jozef
Vydáno: (1999)

Mikronutrienty : nastavenie metabolizmu, prevencia, liečba /
Autor: Gröber, Uwe 1964-
Vydáno: (2010)

Biosynthesis of food components /
Autor: Velíšek, Jan 1946-, a další
Vydáno: (2008)

Chémia lesného prostredia /
Autor: Kačík, František
Vydáno: (2003)

Chemie potravin. 1. díl /
Autor: Velíšek, Jan 1946-
Vydáno: (1999)

7. mezinárodní symposium o aminokyselinách : Souhrny /
Autor: Balschukat, D.
Vydáno: (1988)

GOLDFOL AC, D, PT. SVITAPFOL AL. GOLDTEX 100, 135. Cenníky.
Vydáno: (2006)

Chemistry and technology of biodegradable polymers /
Autor: Griffin, G. J. L.
Vydáno: (1994)

Analýza potravín /
Autor: Príbela, Alexander 1928-
Vydáno: (1996)

Food chemistry /
Autor: Fennema, Owen R.
Vydáno: (1996)

Biochemistry of food proteins /
Autor: Schnepf, Marilynn I.
Vydáno: (1992)

Technológie spracovania okopanín /
Autor: Frančáková, Helena 1950-
Vydáno: (1998)

Biochimija aminokislot /
Autor: Meister, Alton
Vydáno: (1961)

Chémia sacharidov /
Autor: Halásová, Gabriela 1943-
Vydáno: (1987)

Chémia sacharidov /
Autor: Halásová, Gabriela 1943-
Vydáno: (1979)

Chémia sacharidov /
Autor: Halásová, Gabriela 1943-
Vydáno: (1984)

Rastliny na nepotravinárske využívanie /
Autor: Jamriška, Pavel, 1937-
Vydáno: (2001)

Konzervárenstvo, liehovarníctvo, nealko '99. Konzervárenské dni '99 : Zborník prednášok z odb. konf., Tatr. Lomnica, 20. - 22. 10. 1999 /
Autor: Silný, František
Vydáno: (1999)

Handbook of vitamin D in human health Prevention, treatment and toxicity
Vydáno: (2013)

Proteinkinase C-abhängige Phosphorylierung zyklisch-Nukleotid-gesteuerter Ionenkanäle aus den Sehzellen des Rindes /
Autor: Vantler, Marius
Vydáno: (2000)

Chemie potravin /
Autor: Velíšek, Jan 1946-, a další
Vydáno: (2009)

Strojníctvo. III. diel. Pre študijný odbor SPŠ. Výroba cukru a cukroviniek /
Autor: Holub, Jaroslav
Vydáno: (1992)

Všeobecná a anorganická technológia /
Autor: Fellner, Pavel 1942-
Vydáno: (1995)

Základy organickej chémie. III. diel /
Autor: Kristian, Pavol
Vydáno: (2002)

Vybrané kapitoly z klinické biochemie pro studijní program Zdravotnická bioanalytika /
Autor: Beránek, Martin 1968-, a další
Vydáno: (2013)