Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu /
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Slowakisch |
| Veröffentlicht: |
Nitra :
Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre,
2001
|
| Ausgabe: | 2. nezm. vyd. |
| Schlagworte: |
výživa
> bielkovina
> lipid
> sacharid
> voda
> vitamín
> obilnina
> strukovina
> olejnina
> pochutina
|
| ISBN: | 8071378860 |
| Online-Zugang: |
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