Hotelový a gastronomický mamažment pre 4. ročník hotelových akadémií /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Papulová, Emília
Other Authors: Kučera, Peter, Trefil, Peter
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 1999
Edition:1. vyd.
Subjects:
stravovanie > hygiena > podnikateľský zámer > svetová gastronómia
ISBN:8008027215
Online Access: Get full text
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Be the first to leave a comment!
You must be logged in first

Similar Items