QR-Code

Hotelový a gastronomický mamažment pre 4. ročník hotelových akadémií /

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Papulová, Emília
Weitere Verfasser:	Kučera, Peter, Trefil, Peter
Format:	Buch
Sprache:	Slowakisch
Veröffentlicht:	Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 1999
Ausgabe:	1. vyd.
Schlagworte:	stravovanie > hygiena > podnikateľský zámer > svetová gastronómia
ISBN:	8008027215
Online-Zugang:
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Ähnliche Einträge

Hotelový a gastronomický manažment pre 5. ročník hotelových akadémií /
von: Novacká, Ľudmila
Veröffentlicht: (1999)

Projektový manažment v poľnohospodárstve /
von: Gozora, Vladimír, 1949-
Veröffentlicht: (2001)

Umění rozjezdu /
von: Kawasaki, Guy 1954-
Veröffentlicht: (2010)

Podnikatelský plán /
von: Koráb, Vojtěch 1953-, et al.
Veröffentlicht: (2007)

Strategický manažment /
von: Štefánik, Ján
Veröffentlicht: (1994)

Hotelový a reštauračný manažment /
von: Gúčik, Marian
Veröffentlicht: (1991)

Bezpečnost a hygiena práce v závodním a veřejném stravování a v obchodě /
von: Skořepa, Jiří
Veröffentlicht: (1988)

Plánovanie v malom a strednom podnikaní alebo ako začínať, zaisťovať a rozvíjať podnikateľskú činnosť. Metodika a metodológia podnikateľských plánovacích aktivít /
von: Hittmár, Štefan, 1949-
Veröffentlicht: (1999)

Akciová společnost, společnost s r. o. a jiné obchodní společnosti /
von: Žáček, Vladimír 1952-
Veröffentlicht: (1992)

Umenie vychutnať si život, alebo, Fyziológia chuti : úvahy o chuti, o pôžitku z jedla a iných blízkych pôžitkoch : dielo teoretické, historické a súčasné, venované parížskym gastronómom /
von: Brillat-Savarin, Jean Anthelme 1755-1826, et al.
Veröffentlicht: (2012)

Hradné kuchyne a šľachtické stravovanie v ranom novoveku : radosti slávností, strasti každodennosti /
von: Duchoňová, Diana, 1982-, et al.
Veröffentlicht: (2016)

Plán B : ako vytvoriť úspešný podnikateľský model alebo zmeniť dobrý model na skvelý /
von: Mullins, John W. (John Walker), et al.
Veröffentlicht: (2010)

Výročná správa 2006.
Veröffentlicht: (2006)

Ekonomika a management 13. Stavební podnik. Cvičení. Sešit A2 /
von: Hačkajlová, Ludmila
Veröffentlicht: (2004)

Ekonomika a management 13 : stavební podnik : cvičení.
von: Hačkajlová, Ludmila 1943-
Veröffentlicht: (2005)

Cestovný ruch. III. diel. Manažment pohostinských zariadení. Učebná pomôcka /
von: Patúš, Peter
Veröffentlicht: (2001)

Kvalita práce v spoločnom stravovaní a cesty jej zefektívnenia : zborník ; hotel Patria, Štrbské Pleso, Československo, 2. - 3. 12. 1986.
Veröffentlicht: (1986)

Kvalita práce v spoločnom stravovaní a cesty jej zefektívnenia : zborník ; hotel Patria, Štrbské Pleso, Československo, 2. - 3. 12. 1986.
Veröffentlicht: (1986)

Geografia cestovného ruchu pre 4. ročník hotelových akadémií /
von: Mariot, Peter 1940-2004, et al.
Veröffentlicht: (2014)

Multikriteriální posuzování investičních záměru /
von: Říha, Josef
Veröffentlicht: (1987)

Personálny mamažment /
von: Kalinová, Gabriela
Veröffentlicht: (2001)

Náuka o potravinách pre I. ročník hotelových akadémií /
von: Jurgová, Otília
Veröffentlicht: (1996)

Geografia cestovného ruchu pre 3. ročník hotelových akadémií /
von: Mariot, Peter 1940-2004, et al.
Veröffentlicht: (2014)

Náuka o potravinách pre 1. ročník hotelových akadémií /
von: Jurgová, Otília, et al.
Veröffentlicht: (2004)

Gastro : revue gastronómie, obchodu a cestovného ruchu
Veröffentlicht: (1992)

Optimalizácia rozvoja kapacitnej základne spoločného stravovania : hotel Patria, Štrbské Pleso, Československo, 3. - 4. 12. 1985 /
Veröffentlicht: (1985)

Koncepčnejšie v transformácii systémov spoločného stravovania : Zborník prednášok, Tatr. Lomnica, 5. - 6. 12. 1995 /
von: Sniščák, Vincent
Veröffentlicht: (1995)

Racionalizáciou riadenia za optimálny rozvoj spoločného stravovania : zborník, hotel Patria, Štrbské pleso, Československo, 5.-6.12.1989 /
Veröffentlicht: (1989)

Intenzifikáciou za vyššiu hospodárnosť a výživovú účinnosť spoločného stravovania : zborník, hotel Patria, Štrbské pleso, Československo, 2. - 4. 12. 1987 /
Veröffentlicht: (1987)

Technológia 4 pre 4. ročník študijného odboru kuchár /
von: Verčimáková, Ľudmila
Veröffentlicht: (2017)

Materiálno-spotrebné normy a receptúry pre školské stravovanie (MSN) : podľa § 140 ods. 4 zákona č. 245/2008 Z. z. o výchove a vzdelávaní (školský zákon) a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov : revízia r. 2018.
von: Hlavatá, Marta, et al.
Veröffentlicht: (2018)

Materiálno-spotrebné normy a receptúry pre školské stravovanie (MSN) : podľa § 140 ods. 4 zákona č. 245/2008 Z. z. o výchove a vzdelávaní (školský zákon) a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov : revízia r. 2018.
von: Hlavatá, Marta, et al.
Veröffentlicht: (2018)

Podnikanie a služby pre 4. ročník : agropodnikanie /
von: Babinský, Ján, et al.
Veröffentlicht: (2009)

Technika v cestovnom ruchu /
von: Novacká, Ľudmila
Veröffentlicht: (2004)

Zdravie a výživa ľudí /
von: Keresteš, Ján
Veröffentlicht: (2011)

Skúste podnikať. Praktické rady a odporúčania začínajúcim podnikateľom /
von: Sirotka, Vladimír
Veröffentlicht: (2000)

Hotelový sprievodca. 1996.
Veröffentlicht: (1995)

Running lean : iterate from plan A to a plan that works /
von: Maurya, Ash
Veröffentlicht: (2012)

Socializmus na tanieri : možnosti a praktiky stravovania obyvateľov Slovenska v rokoch 1948 - 1989 /
von: Stoličná, Rastislava 1948-
Veröffentlicht: (2015)

Kuchyně pro společné stravování /
von: Pokorný, Antonín
Veröffentlicht: (1979)