APA (7th ed.) Citation

Neumann, R., Molnár, P., & Arnold, S. (1983). Sensorische Lebensmitteluntersuchung. Eine Einführung. Fachbuchverlag.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Neumann, Ralph, Pal Molnár, and Sigrid Arnold. Sensorische Lebensmitteluntersuchung. Eine Einführung. Leipzig: Fachbuchverlag, 1983.

MLA (9th ed.) Citation

Neumann, Ralph, et al. Sensorische Lebensmitteluntersuchung. Eine Einführung. Fachbuchverlag, 1983.