Kněz, V. (1972). Kontrola spotřeby a výtěžnosti při výrobě sýrů. Česká akademie zemědělská.
Citace podle Chicago (17th ed.)Kněz, Václav. Kontrola Spotřeby a Výtěžnosti Při Výrobě Sýrů. Praha: Česká akademie zemědělská, 1972.
Citace podle MLA (9th ed.)Kněz, Václav. Kontrola Spotřeby a Výtěžnosti Při Výrobě Sýrů. Česká akademie zemědělská, 1972.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..