Štúdium zmien množstva benzo(a)pyrénu vo vybraných zložkách potravinového reťazca /

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Šimko, Peter (Autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	slovenština angličtina ruština němčina
Vydáno:	Bratislava : Slovenská technická univerzita v Bratislave, 1993
Vydání:	[1. vyd.]
Témata:	mäsový výrobok > polycyklický aromatický uhľovodík > údenie > potravinárska toxikológia dizertačné doktorské práce
On-line přístup:
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

MARC


LEADER	00000nam a2200000 4500
003	SK-BrCVT
005	20220617195348.0
008	990403s1993 xo e \|\|\|\|\|\|slo d
035			\|a CVTIDW0948317
040			\|b slo \|a CVTI SR
041	0		\|a slo \|a eng \|a rus \|a ger
044			\|a xo
080			\|a 547.91:664:615.9 \|2 UDC-MRF
080			\|a 547.6 \|2 UDC-MRF
100	0		\|a Šimko, Peter \|4 aut
245	1	0	\|a Štúdium zmien množstva benzo(a)pyrénu vo vybraných zložkách potravinového reťazca / \|c Peter Šimko
250			\|a [1. vyd.]
260			\|a Bratislava : \|b Slovenská technická univerzita v Bratislave, \|c 1993
300			\|a [150 s.] : \|b grafy, lit., obr., tab. ;
653	1		\|a mäsový výrobok \|a polycyklický aromatický uhľovodík \|a údenie \|a potravinárska toxikológia
655		4	\|a dizertačné doktorské práce
692			\|a BA DD AS MM
910			\|b A567841
974			\|f Knihy
992			\|a DDZ
999			\|c 104502 \|d 104502