Rukovodstvo po technochimičeskomu kontrolju v konditerskoj promyšlennosti : Spravočnoje posobije /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Lurje, Iosif Saulovič
Médium: Kniha
Jazyk:ruština
Vydáno: Moskva : Piščevaja promyšlennosť, 1978
On-line přístup: Získat plný text
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
003 SK-BrCVT
005 20220617194859.0
008 960302s1978 rur e ||||||rus d
035 |a CVTIDW0936723 
040 |b slo  |a CVTI SR 
041 0 |a rus 
044 |a rur 
080 |a 658.562  |2 UDC-MRF 
080 |a 663.91:658.562  |2 UDC-MRF 
080 |a 664.14:658.562  |2 UDC-MRF 
080 |a 664.68:658.562  |2 UDC-MRF 
100 1 |a Lurje, Iosif Saulovič 
242 1 0 |a Príručka technologickej kontroly v cukrárenskom priemysle 
245 1 0 |a Rukovodstvo po technochimičeskomu kontrolju v konditerskoj promyšlennosti :  |b Spravočnoje posobije /  |c Iosif Saulovič Lurje 
260 |a Moskva :  |b Piščevaja promyšlennosť,  |c 1978 
300 |a 277 s. 
692 |a LN MM 
910 |b A367508 
974 |f Knihy 
992 |a APP 
999 |c 103123  |d 103123