By-products and waste materials in fat technology /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Niewiadomski, Henryk
Weitere Verfasser: Szczepaňska, Hanna, Górecki, T.
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: New York : Ellis Horwood, 1995
Ausgabe:1st ed.
Schriftenreihe:Series in applied science and industrial technology
Schlagworte:
ISBN:0131095471
Online-Zugang: Volltext
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Beschreibung
Beschreibung:220 s. : grafy, lit., obr., tab. ;
ISBN:0131095471