Från ord till bord: Varför ska vi köpa svenskproducerad mat (och varför gör vi det inte)?

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Názov: Från ord till bord: Varför ska vi köpa svenskproducerad mat (och varför gör vi det inte)?
Autori: Hultman, Jens, Welinder, Axel
Prispievatelia: Kristianstad University, Faculty of Business, Högskolan Kristianstad, Fakulteten för ekonomi, Originator, Kristianstad University, Faculty of Business, Department of Business, Högskolan Kristianstad, Fakulteten för ekonomi, Avdelningen för företagsekonomi, Originator, Kristianstad University, Centrum för Mat Hälsa och Handel Högskolan Kristianstad (FOHRK), Högskolan Kristianstad, Centre for Food Health and Retail at Kristianstad University (FOHRK), Originator
Zdroj: FOHRK - från idé till profilområde Food, Health and Retail. (1):60-67
Predmety: Agricultural and Veterinary sciences (4), Agriculture, Forestry and Fisheries (401), Food Science (40103), Lantbruksvetenskap och veterinärmedicin (4), Jordbruk, skogsbruk och fiske (401), Livsmedelsvetenskap (40103)
Popis súboru: electronic
Prístupová URL adresa: https://researchportal.hkr.se/ws/files/90092014/07_-_Fr_n_ord_till_bord.pdf
Databáza: SwePub
Buďte prvý, kto okomentuje tento záznam!
Najprv sa musíte prihlásiť.