Från ord till bord: Varför ska vi köpa svenskproducerad mat (och varför gör vi det inte)?
Saved in:
| Title: | Från ord till bord: Varför ska vi köpa svenskproducerad mat (och varför gör vi det inte)? |
|---|---|
| Authors: | Hultman, Jens, Welinder, Axel |
| Contributors: | Kristianstad University, Faculty of Business, Högskolan Kristianstad, Fakulteten för ekonomi, Originator, Kristianstad University, Faculty of Business, Department of Business, Högskolan Kristianstad, Fakulteten för ekonomi, Avdelningen för företagsekonomi, Originator, Kristianstad University, Centrum för Mat Hälsa och Handel Högskolan Kristianstad (FOHRK), Högskolan Kristianstad, Centre for Food Health and Retail at Kristianstad University (FOHRK), Originator |
| Source: | FOHRK - från idé till profilområde Food, Health and Retail. (1):60-67 |
| Subject Terms: | Agricultural and Veterinary sciences (4), Agriculture, Forestry and Fisheries (401), Food Science (40103), Lantbruksvetenskap och veterinärmedicin (4), Jordbruk, skogsbruk och fiske (401), Livsmedelsvetenskap (40103) |
| File Description: | electronic |
| Access URL: | https://researchportal.hkr.se/ws/files/90092014/07_-_Fr_n_ord_till_bord.pdf |
| Database: | SwePub |
Nájsť tento článok vo Web of Science Be the first to leave a comment!