Дослідження фізико-хімічних і мікробіологічних показників молока питного залежно від застосованої температури пастеризації ; Study of physical-chemical and microbiological indices of drinking milk taking into account the pasteurization temperature - Веремейчик, Марія-Соломія Євгенівна; Veremeychik, Maria-Solomiya Yevhenivna; Кухтин, Микола Дмитрович; Kukhtyn, Mykola Dmytrovych; Кравець, Олег Ігорович; Krаvets, Oleg Igorovich; Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, вул. Руська 56, Тернопіль, Тернопільська область, 46001 (2020)