Процессы самосборки и гелеобразования в водных растворах L-цистеина, нитрата серебра и полисахарида каррагинан
Saved in:
| Title: | Процессы самосборки и гелеобразования в водных растворах L-цистеина, нитрата серебра и полисахарида каррагинан |
|---|---|
| Source: | Вестник Тверского государственного университета. Серия: Химия. :24-38 |
| Publisher Information: | Tver State University, 2024. |
| Publication Year: | 2024 |
| Subject Terms: | 5 Математика. Естественные науки, 7 Искусство. Декоративно-прикладное искусство. Фотография. Музыка. Игры. Спорт, 77 Фотография и подобные процессы |
| Description: | С помощью комплекса физико-химических методов (вискозиметрия, УФ спектроскопия, динамическое светорассеяние и сканирующая электронная микроскопия) исследованы вязкостные и структурные характеристики растворов и гидрогелей на основе аминокислоты Lцистеин и нитрата серебра (цистеин-серебряный раствор – ЦСР) и полисахарида каррагинана (КАР). Установлено, что при концентрации КАР в ЦСР в диапазоне 0,001 – 0,003 мг/ мл образуются прозрачные растворы устойчивые во времени. Предположительно в ЦСР-КАР образцах происходит ассоциация противоположно заряженных цепочечных структур цистеин-серебряного раствора с макромолекулами КАР за счет электростатического взаимодействия. Добавление в ЦСРКАР систему электролита (сульфат меди) инициирует образование гидрогеля, при этом ионы электролита выступают в роли мостиковлинкеров, преимущественно между кластерными цепочками меркаптида серебра, как и в случае системы ЦСР-электролит. Предложена модель процессов самоорганизации и гелеобразования в водных растворах ЦСРКАР и ЦСР-КАР-CuSO4 |
| Document Type: | Article |
| File Description: | application/pdf |
| Language: | Russian |
| ISSN: | 1995-0152 |
| DOI: | 10.26456/vtchem2024.3.3 |
| Accession Number: | edsair.doi.dedup.....8fad9675fe27c8c8b5acf3d41c60e9ab |
| Database: | OpenAIRE |
Nájsť tento článok vo Web of Science Be the first to leave a comment!