View in EDS

Інвестиційне забезпечення розвитку підприємств готельно-ресторанного бізнесу як стратегічного сегмента туристичної галузі в умовах цифрової трансформації

Saved in:
Bibliographic Details
Title: Інвестиційне забезпечення розвитку підприємств готельно-ресторанного бізнесу як стратегічного сегмента туристичної галузі в умовах цифрової трансформації
Publisher Information: Zenodo, 2025.
Publication Year: 2025
Subject Terms: діджиталізація, інвестиції, сфера готельно-ресторанного бізнесу, підприємства сфери туризму, цифрова стратегія, управлінська гнучкість, інноваційна модель, криза, KPI цифрової ефективності
Description: У статті проаналізовано особливості інвестиційного забезпечення розвитку підприємств сфери готельно-ресторанного бізнесу в умовах цифрової трансформації, яка радикально змінює як механізми формування інвестиційного попиту, так і структуру пропозицій з боку потенційних інвесторів. Авторський підхід розглядає діджиталізацію як комплексну управлінську парадигму, що виходить за межі технологічного процесу та вимагає нової логіки інвестування: від ієрархічного бюджетування до адаптивного, багатовекторного стратегічного мислення. Запропоновано концептуальну модель інвестиційної стратегії, яка враховує гібридну природу цифрових рішень у сфері HoReCa, поєднує матеріальні й нематеріальні активи та адаптується до ринкової мінливості через використання сценарного моделювання. У межах дослідження структурувано три основні сценарії цифрового інвестування (консервативний, оптимізаційний та проривний), що корелюють із рівнем технологічної зрілості підприємства. Окрема увага зосереджена на формуванні системи KPI цифрової окупності, що забезпечує можливість вимірювання фінансової ефективності, глибини клієнтської взаємодії, швидкості технологічної інтеграції та масштабу інноваційного освоєння. Проаналізовано реальний стан інвестиційного клімату в Україні з урахуванням новітніх викликів - зокрема, структурної кризи, що зумовила переформатування споживчого попиту, скорочення зовнішнього інвестування та підвищення ролі внутрішніх цифрових ініціатив. Підприємства сфери туризму й гостинності дедалі частіше інвестують у фізичну модернізацію разом зі створенням власної цифрової екосистеми, яка забезпечує управлінську гнучкість, технологічну масштабованість та емоційно орієнтований сервіс. Наукова новизна роботи полягає в інтеграції стратегічного управлінського підходу до інвестування із цифровою логікою побудови сервісної моделі підприємства. Практичне значення отриманих результатів полягає в можливості застосування розробленої моделі цифрової інвестиційної стратегії в процесі середньо- та довгострокового планування трансформації HoReCa-бізнесу.
Document Type: Other literature type
DOI: 10.5281/zenodo.15665211
Rights: CC BY
Accession Number: edsair.doi...........7ecdd0ff43fc95e3e2fab07e143938b4
Database: OpenAIRE
Description
Abstract:У статті проаналізовано особливості інвестиційного забезпечення розвитку підприємств сфери готельно-ресторанного бізнесу в умовах цифрової трансформації, яка радикально змінює як механізми формування інвестиційного попиту, так і структуру пропозицій з боку потенційних інвесторів. Авторський підхід розглядає діджиталізацію як комплексну управлінську парадигму, що виходить за межі технологічного процесу та вимагає нової логіки інвестування: від ієрархічного бюджетування до адаптивного, багатовекторного стратегічного мислення. Запропоновано концептуальну модель інвестиційної стратегії, яка враховує гібридну природу цифрових рішень у сфері HoReCa, поєднує матеріальні й нематеріальні активи та адаптується до ринкової мінливості через використання сценарного моделювання. У межах дослідження структурувано три основні сценарії цифрового інвестування (консервативний, оптимізаційний та проривний), що корелюють із рівнем технологічної зрілості підприємства. Окрема увага зосереджена на формуванні системи KPI цифрової окупності, що забезпечує можливість вимірювання фінансової ефективності, глибини клієнтської взаємодії, швидкості технологічної інтеграції та масштабу інноваційного освоєння. Проаналізовано реальний стан інвестиційного клімату в Україні з урахуванням новітніх викликів - зокрема, структурної кризи, що зумовила переформатування споживчого попиту, скорочення зовнішнього інвестування та підвищення ролі внутрішніх цифрових ініціатив. Підприємства сфери туризму й гостинності дедалі частіше інвестують у фізичну модернізацію разом зі створенням власної цифрової екосистеми, яка забезпечує управлінську гнучкість, технологічну масштабованість та емоційно орієнтований сервіс. Наукова новизна роботи полягає в інтеграції стратегічного управлінського підходу до інвестування із цифровою логікою побудови сервісної моделі підприємства. Практичне значення отриманих результатів полягає в можливості застосування розробленої моделі цифрової інвестиційної стратегії в процесі середньо- та довгострокового планування трансформації HoReCa-бізнесу.
DOI:10.5281/zenodo.15665211