Author response for 'Physicochemical and functional properties of albumin, globulin and glutelin fractions of green lentil seed'

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Název: Author response for 'Physicochemical and functional properties of albumin, globulin and glutelin fractions of green lentil seed'
Autoři: null Etinosa C. Osemwota, null Adeola M. Alashi, null Rotimi E. Aluko
Informace o vydavateli: Oxford University Press (OUP), 2022.
Rok vydání: 2022
Druh dokumentu: Review
DOI: 10.1111/ijfs.15608/v2/response1
Přístupové číslo: edsair.doi...........0f7e36d24cfaa5896001525f8f2ce9f2
Databáze: OpenAIRE
Popis
DOI:10.1111/ijfs.15608/v2/response1