Suchergebnisse - "Agricultural and Veterinary sciences"

A positive use of FORCE

Autoren: Tullberg, Cecilia Jagtap, Sandeep Becker, Per et al.

Weitere Verfasser: Tullberg, Cecilia Jagtap, Sandeep Becker, Per et al.

Quelle: Food Science and Technology (London). 39(3):34-37

Schlagwörter: Agricultural and Veterinary sciences, Agricultural Biotechnology, Lantbruksvetenskap och veterinärmedicin, Bioteknologi med applikationer på växter och djur

Dateibeschreibung: electronic

Zugangs-URL: https://lucris.lub.lu.se/ws/files/229127307/vwaf040.pdf

Integrating blockchain technology into the seafood sector

Autoren: Jagtap, Sandeep Batwa, Abbas de Waal, Jennifer Mignonne et al.

Weitere Verfasser: Jagtap, Sandeep Batwa, Abbas de Waal, Jennifer Mignonne et al.

Quelle: Seafood. (1):105-136

Schlagwörter: Agricultural and Veterinary sciences, Agriculture, Forestry and Fisheries, Fish and Aquacultural Science (including Fish farming, Fish Genetics, Fish Ethology), Lantbruksvetenskap och veterinärmedicin, Jordbruk, skogsbruk och fiske, Fisk- och akvakulturforskning (Här ingår: Fiskodling, fiskgenetik, fisketologi), Natural Sciences, Computer and Information Sciences, Networked, Parallel and Distributed Computing, Naturvetenskap, Data- och informationsvetenskap (Datateknik), Nätverks, parallell- och distribuerad beräkning

Dateibeschreibung: electronic

Zugangs-URL: https://lucris.lub.lu.se/ws/files/229551435/9780443337512_removed_1_.pdf

Digital twins and cloud computing

Autoren: Pathare, Pankaj Patil, Hrishikesh Nirmal, Nilesh et al.

Weitere Verfasser: Pathare, Pankaj Patil, Hrishikesh Nirmal, Nilesh et al.

Quelle: Seafood. (1):137-168

Schlagwörter: Engineering and Technology, Environmental Engineering, Environmental Management, Teknik, Naturresursteknik, Miljöteknik och miljöledning, Agricultural and Veterinary sciences, Agriculture, Forestry and Fisheries, Fish and Aquacultural Science (including Fish farming, Fish Genetics, Fish Ethology), Lantbruksvetenskap och veterinärmedicin, Jordbruk, skogsbruk och fiske, Fisk- och akvakulturforskning (Här ingår: Fiskodling, fiskgenetik, fisketologi), Natural Sciences, Computer and Information Sciences, Naturvetenskap, Data- och informationsvetenskap (Datateknik)

Dateibeschreibung: electronic

Zugangs-URL: https://lucris.lub.lu.se/ws/files/229551857/digital_twins.pdf

From net to plate: transforming the seafood sector through the internet of things

Autoren: Pandey, Vineet Gupta, Sumit Joshi, Deepika et al.

Weitere Verfasser: Pandey, Vineet Gupta, Sumit Joshi, Deepika et al.

Quelle: Seafood. (1):199-222

Schlagwörter: Agricultural and Veterinary sciences, Agriculture, Forestry and Fisheries, Fish and Aquacultural Science (including Fish farming, Fish Genetics, Fish Ethology), Lantbruksvetenskap och veterinärmedicin, Jordbruk, skogsbruk och fiske, Fisk- och akvakulturforskning (Här ingår: Fiskodling, fiskgenetik, fisketologi), Natural Sciences, Computer and Information Sciences, Naturvetenskap, Data- och informationsvetenskap (Datateknik)

Dateibeschreibung: electronic

Zugangs-URL: https://lucris.lub.lu.se/ws/files/229551658/net_to_plate.pdf

Property Protection in the Event of a Fire

Autoren: Petterson, Carl Menzemer, Leo Willem Hejtmanek, Petr et al.

Weitere Verfasser: Petterson, Carl Menzemer, Leo Willem Hejtmanek, Petr et al.

Quelle: Holistic Design of Taller Timber Buildings Springer Tracts in Civil Engineering. :143-149

Schlagwörter: Agricultural and Veterinary sciences, Agriculture, Forestry and Fisheries, Wood Science (including Wood Technology), Lantbruksvetenskap och veterinärmedicin, Jordbruk, skogsbruk och fiske, Trävetenskap (Här ingår: Träteknologi), Engineering and Technology, Civil Engineering, Building materials, Teknik, Samhällsbyggnadsteknik, Byggnadsmaterial, Other Civil Engineering, Annan samhällsbyggnadsteknik

Zugangs-URL: https://doi.org/10.1007/978-3-032-02098-7_12

Fire Risk Perception of Timber Buildings: Implications for the Responsibility of Designers

Autoren: Menzemer, Leo Willem Lund University, Faculty of Engineering, LTH, Departments at LTH, Department of Building and Environmental Technology, Division of Fire Safety Engineering, Lunds universitet, Lunds Tekniska Högskola, Institutioner vid LTH, Institutionen för bygg- och miljöteknologi, Avdelningen för Brandteknik, Originator

Weitere Verfasser: Menzemer, Leo Willem Lund University, Faculty of Engineering, LTH, Departments at LTH, Department of Building and Environmental Technology, Division of Fire Safety Engineering, Lunds universitet, Lunds Tekniska Högskola, Institutioner vid LTH, Institutionen för bygg- och miljöteknologi, Avdelningen för Brandteknik, Originator

Quelle: Holistic Design of Taller Timber Buildings Springer Tracts in Civil Engineering. (1):407-411

Schlagwörter: Agricultural and Veterinary sciences, Agriculture, Forestry and Fisheries, Wood Science (including Wood Technology), Lantbruksvetenskap och veterinärmedicin, Jordbruk, skogsbruk och fiske, Trävetenskap (Här ingår: Träteknologi), Engineering and Technology, Civil Engineering, Building materials, Teknik, Samhällsbyggnadsteknik, Byggnadsmaterial, Social Sciences, Other Social Sciences, War, Crisis, and Security Studies, Samhällsvetenskap, Annan samhällsvetenskap, Krigs, kris, säkerhetsvetenskaper

Zugangs-URL: https://doi.org/10.1007/978-3-032-02098-7_37

Vacuum impregnation for β-carotene retention in mango prior to solar drying

Autoren: Fratta, Michela Viola Salvador, Paula Davidsson, Henrik et al.

Weitere Verfasser: Fratta, Michela Viola Salvador, Paula Davidsson, Henrik et al.

Quelle: AIMS Agriculture and Food. 10(3):756-769

Schlagwörter: Agricultural and Veterinary sciences, Agriculture, Forestry and Fisheries, Food Science (including Product Quality), Lantbruksvetenskap och veterinärmedicin, Jordbruk, skogsbruk och fiske, Livsmedelsvetenskap (Här ingår: Produktkvalitet), Engineering and Technology, Chemical Engineering, Teknik, Kemiteknik

Zugangs-URL: https://doi.org/10.3934/agrfood.2025039

A Question of Choice: Trend-Sensitive Swedish Consumer Attitudes Toward Plant-Based Meat Analogues

Autoren: Forsberg, Sarah Olsson, Viktoria Johansson, Marcus et al.

Weitere Verfasser: Forsberg, Sarah Olsson, Viktoria Johansson, Marcus et al.

Quelle: Gastronomy. 3(3):1-19

Schlagwörter: Agricultural and Veterinary sciences (4), Agriculture, Forestry and Fisheries (401), Food Science (40103), Lantbruksvetenskap och veterinärmedicin (4), Jordbruk, skogsbruk och fiske (401), Livsmedelsvetenskap (40103)

Dateibeschreibung: electronic

Zugangs-URL: https://researchportal.hkr.se/ws/files/96026485/gastronomy-03-00016.pdf

Land-cover change alters stand structure, species diversity, leaf functional traits, and soil conditions in Cambodian tropical forests

Autoren: Sovann, Chansopheaktra Tagesson, Torbern Vestin, Patrik et al.

Weitere Verfasser: Sovann, Chansopheaktra Tagesson, Torbern Vestin, Patrik et al.

Quelle: Biogeosciences. 22(18):4649-4677

Schlagwörter: Natural Sciences, Earth and Related Environmental Sciences, Physical Geography, Naturvetenskap, Geovetenskap och relaterad miljövetenskap, Naturgeografi, Engineering and Technology, Environmental Engineering, Earth Observation, Teknik, Naturresursteknik, Jordobservationsteknik, Agricultural and Veterinary sciences, Other Agricultural Sciences, Environmental Sciences and Nature Conservation (including Biodiversity), Lantbruksvetenskap och veterinärmedicin, Annan lantbruksvetenskap, Miljö- och naturvårdsvetenskap (Här ingår: Biodiversitet)

Zugangs-URL: https://doi.org/10.5194/bg-22-4649-2025

Disentangling future effects of climate change and forest disturbance on vegetation composition and land surface properties of the boreal forest

Autoren: Layritz, Lucia S. Gregor, Konstantin Krause, Andreas et al.

Weitere Verfasser: Layritz, Lucia S. Gregor, Konstantin Krause, Andreas et al.

Quelle: Biogeosciences. 22(14):3635-3660

Schlagwörter: Agricultural and Veterinary sciences, Agriculture, Forestry and Fisheries, Forest Science, Lantbruksvetenskap och veterinärmedicin, Jordbruk, skogsbruk och fiske, Skogsvetenskap, Natural Sciences, Other Natural Sciences, Naturvetenskap, Annan naturvetenskap

Zugangs-URL: https://doi.org/10.5194/bg-22-3635-2025

Attraction to extraction: grey areas in extractive continuity in the Swedish steel transition

Autoren: de Leeuw, Georgia Lund University, Joint Faculties of Humanities and Theology, Departments, Department of History, Human Rights Studies, Lunds universitet, Humanistiska och teologiska fakulteterna, Institutioner, Historiska institutionen, Mänskliga rättigheter, Originator

Weitere Verfasser: de Leeuw, Georgia Lund University, Joint Faculties of Humanities and Theology, Departments, Department of History, Human Rights Studies, Lunds universitet, Humanistiska och teologiska fakulteterna, Institutioner, Historiska institutionen, Mänskliga rättigheter, Originator

Quelle: Globalizations. :1-21

Schlagwörter: Agricultural and Veterinary sciences, Other Agricultural Sciences, Environmental Sciences and Nature Conservation (including Biodiversity), Lantbruksvetenskap och veterinärmedicin, Annan lantbruksvetenskap, Miljö- och naturvårdsvetenskap (Här ingår: Biodiversitet), Natural Sciences, Earth and Related Environmental Sciences, Climate Science, Naturvetenskap, Geovetenskap och relaterad miljövetenskap, Klimatvetenskap, Humanities and the Arts, Other Humanities, Other Humanities not elsewhere specified, Humaniora och konst, Annan humaniora och konst, Övrig annan humaniora

Zugangs-URL: https://doi.org/10.1080/14747731.2025.2506269

Influence of different production systems on the sensory attributes, fatty acid composition and vitamin E concentration in meat from intact male lambs

Autoren: Stenberg, Elin Olsson, Viktoria Karlsson, Anders H. et al.

Weitere Verfasser: Stenberg, Elin Olsson, Viktoria Karlsson, Anders H. et al.

Quelle: Agricultural and Food Science. 34(2):104-112

Schlagwörter: Agricultural and Veterinary sciences (4), Agriculture, Forestry and Fisheries (401), Food Science (40103), Lantbruksvetenskap och veterinärmedicin (4), Jordbruk, skogsbruk och fiske (401), Livsmedelsvetenskap (40103)

Dateibeschreibung: electronic

Zugangs-URL: https://researchportal.hkr.se/ws/files/92013456/154949-Article_Text-398279-2-10-20250521.pdf

Gemensam matlagning och måltider tillsammans: en väg till hälsa

Autoren: Nyberg, Maria Einberg, Eva-Lena Kristianstad University, Centrum för Mat Hälsa och Handel Högskolan Kristianstad (FOHRK), Högskolan Kristianstad, Centre for Food Health and Retail at Kristianstad University (FOHRK), Originator et al.

Weitere Verfasser: Nyberg, Maria Einberg, Eva-Lena Kristianstad University, Centrum för Mat Hälsa och Handel Högskolan Kristianstad (FOHRK), Högskolan Kristianstad, Centre for Food Health and Retail at Kristianstad University (FOHRK), Originator et al.

Quelle: FOHRK - från idé till profilområde Food, Health and Retail. (1):84-91

Schlagwörter: Agricultural and Veterinary sciences (4), Agriculture, Forestry and Fisheries (401), Food Science (40103), Lantbruksvetenskap och veterinärmedicin (4), Jordbruk, skogsbruk och fiske (401), Livsmedelsvetenskap (40103), Medical and Health Sciences (3), Health Sciences (303), Nutrition and Dietetics (30304), Medicin och hälsovetenskap (3), Hälsovetenskap (303), Näringslära och dietkunskap (30304)

Dateibeschreibung: electronic

Zugangs-URL: https://researchportal.hkr.se/ws/files/90092399/10_-_Gemensam_matlagning_och_m_ltider.pdf

När utmaningar blir möjligheter: vin och kaviar från Sverige

Autoren: Mårtensson, Lennart Welinder, Axel Wendin, Karin et al.

Weitere Verfasser: Mårtensson, Lennart Welinder, Axel Wendin, Karin et al.

Quelle: FOHRK - från idé till profilområde Food, Health and Retail. (1):77-83

Schlagwörter: Agricultural and Veterinary sciences (4), Agriculture, Forestry and Fisheries (401), Food Science (40103), Lantbruksvetenskap och veterinärmedicin (4), Jordbruk, skogsbruk och fiske (401), Livsmedelsvetenskap (40103)

Dateibeschreibung: electronic

Zugangs-URL: https://researchportal.hkr.se/ws/files/90092138/09_-_N_r_utmaningar_blir_m_jligheter.pdf

Från ord till bord: Varför ska vi köpa svenskproducerad mat (och varför gör vi det inte)?

Autoren: Hultman, Jens Welinder, Axel Kristianstad University, Faculty of Business, Högskolan Kristianstad, Fakulteten för ekonomi, Originator et al.

Weitere Verfasser: Hultman, Jens Welinder, Axel Kristianstad University, Faculty of Business, Högskolan Kristianstad, Fakulteten för ekonomi, Originator et al.

Quelle: FOHRK - från idé till profilområde Food, Health and Retail. (1):60-67

Schlagwörter: Agricultural and Veterinary sciences (4), Agriculture, Forestry and Fisheries (401), Food Science (40103), Lantbruksvetenskap och veterinärmedicin (4), Jordbruk, skogsbruk och fiske (401), Livsmedelsvetenskap (40103)

Dateibeschreibung: electronic

Zugangs-URL: https://researchportal.hkr.se/ws/files/90092014/07_-_Fr_n_ord_till_bord.pdf

Butikens matmiljö: nyckel till hållbara och hälsosamma matvanor?

Autoren: Tjärnemo, Heléne Kristianstad University, Faculty of Business, Högskolan Kristianstad, Fakulteten för ekonomi, Originator Kristianstad University, Faculty of Business, Department of Business, Högskolan Kristianstad, Fakulteten för ekonomi, Avdelningen för företagsekonomi, Originator et al.

Weitere Verfasser: Tjärnemo, Heléne Kristianstad University, Faculty of Business, Högskolan Kristianstad, Fakulteten för ekonomi, Originator Kristianstad University, Faculty of Business, Department of Business, Högskolan Kristianstad, Fakulteten för ekonomi, Avdelningen för företagsekonomi, Originator et al.

Quelle: FOHRK - från idé till profilområde Food, Health and Retail. (1):39-49

Schlagwörter: Social Sciences (5), Economics and Business (502), Business Administration (50202), Samhällsvetenskap (5), Ekonomi och näringsliv (502), Företagsekonomi (50202), Agricultural and Veterinary sciences (4), Agriculture, Forestry and Fisheries (401), Food Science (40103), Lantbruksvetenskap och veterinärmedicin (4), Jordbruk, skogsbruk och fiske (401), Livsmedelsvetenskap (40103)

Dateibeschreibung: electronic

Zugangs-URL: https://researchportal.hkr.se/ws/files/90091868/05_-_Butikens_matmilj_.pdf

FOHRK – från idé till profilområde

Autoren: Hultman, Jens Behm, Lina Koch, Christian et al.

Weitere Verfasser: Hultman, Jens Behm, Lina Koch, Christian et al.

Quelle: FOHRK – från idé till profilområde Food, Health and Retail. (1):12-18

Schlagwörter: Social Sciences (5), Other Social Sciences (509), Samhällsvetenskap (5), Annan samhällsvetenskap (509), Medical and Health Sciences (3), Health Sciences (303), Medicin och hälsovetenskap (3), Hälsovetenskap (303), Agricultural and Veterinary sciences (4), Agriculture, Forestry and Fisheries (401), Food Science (40103), Lantbruksvetenskap och veterinärmedicin (4), Jordbruk, skogsbruk och fiske (401), Livsmedelsvetenskap (40103)

Dateibeschreibung: electronic

Zugangs-URL: https://researchportal.hkr.se/ws/files/89902813/FOHRK_fr_n_id_till_profilomr_de.pdf

Mindre men bättre: vägar mot en smartare animaliekonsumtion

Autoren: Olsson, Viktoria Kristianstad University, Faculty of Natural Science, Högskolan Kristianstad, Fakulteten för naturvetenskap, Originator Kristianstad University, Centrum för Mat Hälsa och Handel Högskolan Kristianstad (FOHRK), Högskolan Kristianstad, Centre for Food Health and Retail at Kristianstad University (FOHRK), Originator et al.

Weitere Verfasser: Olsson, Viktoria Kristianstad University, Faculty of Natural Science, Högskolan Kristianstad, Fakulteten för naturvetenskap, Originator Kristianstad University, Centrum för Mat Hälsa och Handel Högskolan Kristianstad (FOHRK), Högskolan Kristianstad, Centre for Food Health and Retail at Kristianstad University (FOHRK), Originator et al.

Quelle: FOHRK Food, Health and Retail. (1):115-128

Schlagwörter: Agricultural and Veterinary sciences (4), Agriculture, Forestry and Fisheries (401), Food Science (40103), Lantbruksvetenskap och veterinärmedicin (4), Jordbruk, skogsbruk och fiske (401), Livsmedelsvetenskap (40103)

Dateibeschreibung: electronic

Zugangs-URL: https://researchportal.hkr.se/ws/files/89903199/Mindre_men_b_ttre_-_v_gar_mot_en_smartare_animaliekonsumtion.pdf

BVOC and speciated monoterpene concentrations and fluxes at a Scandinavian boreal forest

Autoren: Petersen, Ross Holst, Thomas Wu, Cheng et al.

Weitere Verfasser: Petersen, Ross Holst, Thomas Wu, Cheng et al.

Quelle: Atmospheric Chemistry and Physics. 25

Schlagwörter: Natural Sciences, Earth and Related Environmental Sciences, Climate Science, Naturvetenskap, Geovetenskap och relaterad miljövetenskap, Klimatvetenskap, Physical Geography, Naturgeografi, Agricultural and Veterinary sciences, Agriculture, Forestry and Fisheries, Forest Science, Lantbruksvetenskap och veterinärmedicin, Jordbruk, skogsbruk och fiske, Skogsvetenskap

Zugangs-URL: https://doi.org/10.5194/acp-25-17205-2025

Sensory aspects of products based on the landrace cereal swidden rye (Secale cereale)

Autoren: Jonsson, Amanda Gerhardt, Karin Andresen, Jenny et al.

Weitere Verfasser: Jonsson, Amanda Gerhardt, Karin Andresen, Jenny et al.

Quelle: Future Foods. 12

Schlagwörter: Agricultural and Veterinary sciences (4), Agriculture, Forestry and Fisheries (401), Food Science (40103), Lantbruksvetenskap och veterinärmedicin (4), Jordbruk, skogsbruk och fiske (401), Livsmedelsvetenskap (40103)

Dateibeschreibung: electronic

Zugangs-URL: https://researchportal.hkr.se/ws/files/98850869/1-s2.0-S2666833525003156-main.pdf