Výsledky vyhledávání - Janíček, Gustav
Gustav Janíček
Gustav Janíček (20. září 1911 Vídeň – 24. dubna 1995) ve věku 83 let.V období 1975–1980 byl rektorem Vysoké školy chemicko-technologické v Praze. Zabýval se problematikou kontroly potravin a vedl Katedru kontroly a úpravy poživatin a technologie glycidů, přejmenovanou v roce 1953 na Katedru kontroly a úpravy poživatin a od roku 1957 na Katedru chemie a zkoušení potravin. Jako jeden z prvních zavedl v tehdejším Československu chromatografii pro analýzu potravin. Získáno z Wikipedie
-
1
-
2
Rukověť potravinářské analytiky /
Vydáno: Praha : SNTL - Státní nakladatelství technické literatury, 1962
Kniha -
3
Chemie : Symposium 4, 1974 /
Vydáno: Ústí nad Labem : Dům techniky ČSVTS, 1974
Konferenční příspěvek Kniha -
4
Základy výživy /
Vydáno: Bratislava : Slovenská vysoká škola technická v Bratislave, 1989Další autoři: “…Janíček, Gustav…”
Kniha -
5
Základy výživy /
Vydáno: Bratislava : Slovenská vysoká škola technická v Bratislave, 1988Další autoři: “…Janíček, Gustav…”
Kniha -
6
Základy výživy /
ISBN: 8022703702Vydáno: Bratislava : Slovenská technická univerzita v Bratislave, 1991Další autoři: “…Janíček, Gustav…”
Kniha
-
7
Chemie potravin /
Vydáno: Praha : SNTL - Státní nakladatelství technické literatury, 1983Další autoři: “…Janíček, Gustav…”
Kniha